feat(flash-gui): 新增 DAPLink 烧录 GUI 并整理固件工具说明

- 新增 FlashTool/ 图形化烧录工具，支持 GD32E230F4/F6/F8/C8
- 支持 DAPLink/CMSIS-DAP、GD-Link、ST-Link、J-Link
- 支持 BIN/HEX/ELF 烧录、整片擦除、读取 Flash、复位、补齐与拼接
- 配置按主机名保存于 FlashTool/config/，自动创建并 gitignore
- README 调整：GUI 使用说明置顶，命令行工具说明保留在下方

FlashTool/start_flash_gui.bat

@@ -0,0 +1,17 @@
+@echo off
+cd /d "%~dp0"
+
+where pyw >nul 2>nul
+if %errorlevel%==0 (
+    start "" pyw -3 "daplink_flash_gui.py"
+    exit /b
+)
+
+where pythonw >nul 2>nul
+if %errorlevel%==0 (
+    start "" pythonw "daplink_flash_gui.py"
+    exit /b
+)
+
+echo Python GUI launcher not found. Run manually: python daplink_flash_gui.py
+pause