Heater: setpoint ramping to suppress thermal-lag overshoot

GUI/publish_gitea.py

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 创建/更新 Gitea Release 并上传发布 zip(纯标准库, 无需安装依赖)
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 用法(在固件仓任意目录执行, 自动从 origin 解析仓库):
-  python publish_gitea.py release/FilmForge-GUI-v0.1.0-win64.zip
-  python publish_gitea.py <zip> --notes-file release/notes-v0.1.0.md
-  python publish_gitea.py <zip> --tag FilmForge-GUI-v0.1.0 --replace
+  python publish_gitea.py release/FilmForge-GUI-v0.2.0-win64.zip
+  python publish_gitea.py <zip> --notes-file release/notes-v0.2.0.md
+  python publish_gitea.py <zip> --tag FilmForge-GUI-v0.2.0 --replace
 
 行为:
   - tag 与版本默认取 zip 文件名(FilmForge-GUI-vX.Y.Z-win64.zip → FilmForge-GUI-vX.Y.Z)
@@ -43,7 +43,7 @@ FilmForge 热压模具温控板(RS485)上位机: 实时温度曲线(自绘, 无
 - `README.md` — 完整使用说明
 
 ### 注意
-- 加热(M3)/目标温度(M4)为固件预留功能: 当前仅软件状态(ack+可回读), 硬件执行体接入后协议不变。
+- 加热(M3S1)为真实 PID 闭环控温: 开启后模具将真实加热(NTC 故障/过温 150℃ 固件自动断电保护)。
 - 软件复位(M888)/进 OTA(M9999) 会复位设备, 界面内已做二次确认。
 """